Sarıgöl’de Zorlu Kış Şartlarında Budama
Manisa’nın Sarıgöl ilçesi ve çevresinde son üç gündür etkili olan şiddetli soğuklar, tarım faaliyetlerini durduramadı. Hava sıcaklığının sıfırın altına düştüğü sabah saatlerinde bağlara giren işçiler, budama mesailerini büyük bir özveriyle sürdürüyor.
Isınma Yöntemi: Bağ Çubukları
Dondurucu soğukla mücadele eden işçiler, çalışma şartlarını kolaylaştırmak için geleneksel bir yöntem kullanıyor:
-
Sabah Hazırlığı: İşçiler, budama işlemine başlamadan önce kestikleri ilk bağ çubuklarını bir araya getirerek ateş yakıyor.
-
Isınma Molaları: Gün içinde soğuğun şiddetini artırdığı anlarda, budanan çubuklar yakılarak işçilerin ısınması sağlanıyor.
-
Süreklilik: Ateş başında ısınan ekip, vakit kaybetmeden budama işlemine geri dönerek işin aksamasını önlüyor.
İşçilerin Görüşleri
Budama işçisi Mustafa Akciğer, bölgedeki hava şartlarının zorluğuna dikkat çekerek süreci şu sözlerle özetledi:
-
Son iki gündür sabahları aşırı soğuk yaşanıyor.
-
Mesaiye başlamadan önce mutlaka bağ çubuklarıyla ateş yakıp ısınıyorlar.
-
Hava şartları ne olursa olsun (soğuk, yağmur vb.) başladıkları işi yarım bırakmadan tamamlıyorlar.
Üretim Kesintisiz Devam Ediyor
Zorlu kış şartlarına rağmen geri adım atmayan tarım işçileri, bölgenin en önemli geçim kaynağı olan bağcılık faaliyetlerinin takvime uygun şekilde ilerlemesini ve üretimin kesintisiz sürmesini sağlıyor.
